12 octobre 2010
Soupe de carottes et lardons
Ingrédients : - 600g. de carottes - 2 oignons - 200g. de lardons fumés - 1 filet d'huile d'olive- 1,5l. de bouillon de volaille- un bouquet de persil- poivre Éplucher et couper les oignons. Dans une cocotte, les faire blanchir dans un filet d'huile d'olive.Pendant...